ఆముదం కోత, ఎండ, నిల్వ — కాయ పేలే లోపు తీయడమే ముఖ్యం

అనంతపురం వర్షాధార ఆముదం బెల్ట్‌లో పడుతుంది. జూలైలో విత్తిన పంట కోత ఒక్క రోజులో అయిపోదు — కంకులు వరుసగా పక్వానికి వస్తుంటాయి కాబట్టి నెలల తరబడి కోతలు కోయాల్సి వస్తుంది. ప్రపంచంలో ఎగుమతయ్యే ఆముద నూనెలో 80% కంటే ఎక్కువ మన భారతదేశం నుండే వెళ్తుంది — శుభ్రమైన, బాగా ఎండిన గింజకే మంచి ధర పడుతుంది.

కోత ఎప్పుడు మొదలవుతుంది

దశవిత్తిన నుండి రోజులుగుర్తు
మొదటి కోత — మొదటి కంకులు / first picking — primary spikes100–110కాయలు ముదురు రంగులోకి మారతాయి / capsules turn brown
తర్వాతి కోతలు / later pickingsవరుసగా / in roundsరెండో, మూడో కంకులు పక్వానికి వచ్చిన మేరకు / as secondary and tertiary spikes ripen
పంట మొత్తం కాలం / full crop duration180–210చివరి కంకి కోత అయ్యే వరకు / till the last spike is picked

ఒకే మొక్కమీద అన్ని కాయలు ఒకేసారి పక్వానికి రావు. ముందు పండిన కంకి నుండి మొదలుపెట్టి, కాయలు ముదురు రంగులోకి మారిన మేరకు కోస్తూ వెళ్లాలి. ఎక్కువ రోజులు మొక్కమీదే వదిలేస్తే ఎండిన కాయలు పేలి గింజ నేలమీద రాలిపోతుంది — కష్టపడి పెంచిన దిగుబడి కనిపించకుండానే పోతుంది.

మరీ పచ్చిగా తీస్తే గింజ ఇంకా నిండదు; మరీ ఆలస్యం చేస్తే కాయ పేలి గింజ రాలిపోతుంది. రెండింటి మధ్య ఉన్న కొద్ది రోజులే సరైన సమయం — అందుకే ఒకేసారి కాకుండా వరుస కోతలు తప్పనిసరి.

ఆరబెట్టడం, గింజ తీయడం

  • తీసిన కాయలను మట్టి మీద కాకుండా శుభ్రమైన చాప లేదా టార్పాలిన్ మీద ఎండలో వేయండి — మట్టి కలవకూడదు, నేల తేమ పట్టకూడదు.
  • కాయలు పూర్తిగా ఎండి, పెళుసుగా పగిలే స్థాయికి వచ్చాకే కొట్టి గింజ తీయండి. లేత తేమతో కొడితే గింజ దెబ్బతింటుంది.
  • గింజ తీసిన తర్వాత పెంకి, ఆకు ముక్కలు, మట్టి, పగిలిన కాయ పోటు తీసేయండి.
  • పురుగు తిన్న, రంగు మారిన గింజలను విడిగా పక్కన పెట్టండి — మంచి గింజతో కలిపితే మూట ధరకు తగ్గింపు వేస్తారు.
  • ఎండబెట్టాల్సిన రోజుల్లో వర్షం వస్తుందా అని ముందుగా వాతావరణ సూచన చూసుకోండి.

నిల్వ

  • పూర్తిగా ఎండిన గింజనే సంచిలో వేసి మూట కట్టండి. లేత తడితో మూట కట్టితే లోపల వేడెక్కుతుంది, బూజు పట్టుతుంది.
  • గొనె సంచులే వాడండి. ప్లాస్టిక్ కవర్లు లోపలి తేమను బయటకు వదలవు.
  • సంచులను నేలకు, గోడకు తగలకుండా కింద చాపలు, బల్లలు వేసి పేర్చండి.
  • నిల్వ గది పొడిగా ఉండాలి. ఎలుకలు, పురుగులు రాకుండా మధ్యమధ్యలో చూసుకుంటూ ఉండండి.
  • తడి గింజను ధర పెరుగుతుందని దాచిపెట్టడం నష్టమే — నాణ్యత పడిపోయాక పెరిగిన ధర కూడా చేతికి రాదు.

దిగుబడి, నూనె ఎంత ఆశించవచ్చు

వర్షాధార ఆముదంలో GCH-7 వంటి హైబ్రిడ్ దిగుబడి హెక్టారుకు 1500–2000 కిలోలు అని ICAR-IIOR ప్యాకేజీ చెబుతుంది — ఎకరాకు దాదాపు 6–8 క్వింటాళ్లు. గింజలో నూనె 48–50% ఉంటుంది. ఇవి సిఫార్సు చేసిన పద్ధతిలోని అంకెలు — మీ పొలం దిగుబడి ఆ ఏడాది వర్షం ఎలా పడిందన్న దానిమీదే ఆధారపడుతుంది.

ఈరోజు ఆముదం మండీ ధర చూడండి

అన్ని పంటల ధరలు ఒకే చోట

ఎండకు ముందు వర్ష సూచన — మీ మండలం వాతావరణం

Castor harvest and storage: pick before the capsules split

In Anantapur district castor is grown mostly as a rainfed crop. A July-sown crop is not harvested in a day — the spikes ripen one after another, so picking runs in rounds over months. India supplies over 80% of the castor oil exported in the world, and it is clean, well-dried seed that earns the good rate.

When picking starts

StageDays from sowingWhat you see
మొదటి కోత — మొదటి కంకులు / first picking — primary spikes100–110కాయలు ముదురు రంగులోకి మారతాయి / capsules turn brown
తర్వాతి కోతలు / later pickingsవరుసగా / in roundsరెండో, మూడో కంకులు పక్వానికి వచ్చిన మేరకు / as secondary and tertiary spikes ripen
పంట మొత్తం కాలం / full crop duration180–210చివరి కంకి కోత అయ్యే వరకు / till the last spike is picked

All the capsules on one plant do not ripen together. Start with the earliest spike and keep picking as the capsules turn brown. Left too long on the plant, dry capsules split open and the seed falls to the ground — yield you grew is lost without ever being seen.

Picked too green, the seed has not filled out; left too late, the capsule splits and drops the seed. The right window is the few days in between — which is why rounds of picking, not one picking, are a must.

Drying and threshing

  • Spread the picked capsules to dry in the sun on a clean sheet or tarpaulin, not on bare ground — they must pick up neither soil nor ground moisture.
  • Thresh only after the capsules have dried fully and break crisply. Beaten while still damp, the seed gets damaged.
  • After threshing, winnow out leaf bits, soil and broken capsule husk.
  • Keep borer-eaten and discoloured seed aside, separate — mixed into good seed, it pulls down the rate on the whole lot.
  • Check the weather forecast for rain before you spread capsules out to dry.

Storage

  • Bag and tie only seed that has dried fully. Tied with damp still in it, the seed heats inside the bag and mould sets in.
  • Use jute bags. Plastic covers do not let the moisture out.
  • Stack the bags on sheets or planks so they touch neither floor nor wall.
  • The storage room must be dry. Keep checking in between so rats and insects do not settle in.
  • Holding damp seed back for a better rate only loses money — once quality drops, even a higher price does not reach your hand.

What yield and oil to expect

For rainfed castor, the ICAR-IIOR package puts a hybrid like GCH-7 at 1500–2000 kg per hectare — roughly 6–8 quintals an acre — with 48–50% oil in the seed. These are recommended-practice figures; what your field gives depends on how the rain fell that year.

Today's castor mandi price

Prices for all crops in one place

Rain check before drying — weather for your mandal